(Stillness InMotion/Unsplash) I årevis har forskere sagt at det er detikke mye beviså anbefale vitamin kosttilskudd for de fleste, med en voksende mengde forskning som tyder påde fleste pillene er ubrukeligeoggjør oss ikke nødvendigvis sunnere.
Men meldingen har ikke nådd frem. Over halvparten av amerikanske voksne regelmessig ta kosttilskudd, gir næring til en industri verdt rundt 50 milliarder dollar årlig .
Nok er nok, mener forskere. I den siste avvisningen av vitamintilskudd har US Preventive Services Task Force (USPSTF) nå utstedt nye anbefalinger , som formelt sier at det ikke er tilstrekkelig bevis for å antyde at kosttilskudd gir fordeler for å forhindre hjerte- og karsykdommer og kreft , de to viktigste dødsårsakene i USA.
De nye USPSTF-anbefalingene – de første i forhold til vitamintilskudd siden 2014 – ble ikke fremkommet lett, men først etter å ha tatt hensyn til 84 studier vurderer effekten av kosttilskudd, som omfatter nesten 740 000 deltakere totalt.
«Dessverre, basert på eksisterende bevis, kan ikke Task Force anbefale for eller imot bruk av de fleste vitaminer og mineraler og etterlyser mer forskning,' sier USPSTF midlertidig vitenskapelig sjef John Wong.
Det er imidlertid noen viktige forbehold å huske på, siden ikke alle funnene var tvetydige.
De nye anbefalingene med hensyn til utilstrekkelig bevis på fordeler gjelder kun for friske voksne uten ernæringsmessige mangler - og gjelder ikke for personer som er gravide eller prøver å bli gravide, som anbefales å ta folsyretilskudd.
Videre, mens USPSTF fant at bevisene generelt var uklare for kosttilskudd generelt for sunne, ikke-gravide voksne, for to produkter spesielt, var dataene mindre tvetydige: vitamin E og betakaroten, som begge ikke anbefales å tas .
'Vi fant at det ikke er noen fordel å ta vitamin E, og at betakaroten kan være skadelig fordi det øker risikoen for lungekreft hos personer som allerede er i fare,' sier USPSTF-nestleder Michael Barry.
Bortsett fra disse begrensningene, gjengir de nye anbefalingene i hovedsak det mange forskere har fortalt oss i årevis – det er ingen reelle bevis for at disse pillene er bra for oss.
Men på samme tid – med unntak av eksepsjonelle tilfeller, som hvor kosttilskudd ertilsmusset med skjulte farmasøytiske ingredienser– Det er heller ikke mye som tyder på at de er dårlige for oss heller.
'Task Force sier ikke 'Ikke ta multivitaminer',' sier kliniker Jeffrey Linder, sjef for generell indremedisin ved Northwestern Universitys Feinberg School of Medicine.
'Men det er en idé om at hvis disse var veldig bra for deg, ville vi vite det nå.'
Linder, medforfatter av en ny redaksjonell kommentar om kosttilskuddsbruk og de nye USPSTF-anbefalingene, sier at det er gode grunner til at folk tror kosttilskudd vil være bra for helsen deres.
'I teorien har vitaminer og mineraler antioksidative og anti-inflammatoriske effekter som bør redusere utviklingen av hjerte- og karsykdommer og kreft,' kommentaren, medforfatter av Northwestern University-forskerne Jenny Jia og Natalie Cameron, forklarer .
«Å spise frukt og grønnsaker er assosiert med redusert kardiovaskulær sykdom og kreftrisiko. Det er rimelig å tro at viktige vitaminer og mineraler kan utvinnes fra frukt og grønnsaker, pakket inn i en pille, og folk kan unngå vanskelighetene og kostnadene ved å opprettholde et balansert kosthold.
Dessverre støtter ikke alle bevisene vi har denne antakelsen, noe som tyder på at mikronæringsstoffer isolert fra andre naturlige kostholdskomponenter, av grunner vi fortsatt ikke helt forstår, ikke ser ut til å gi de samme helsemessige fordelene som når de er buntet sammen og spist i mat.
Enda mer dessverre utnytter kosttilskuddsindustrien folks misforståelser på dette tvetydige punktet, og bruker hundrevis av millioner av dollar hvert år for å opprettholde falske tro om kraften til vitaminpiller.
Det er ikke bare penger som står på spill heller. Forskere bekymrer seg for at folks helse også er i fare, rett og slett fordi det er en betydelig mulighetskostnad hver gang en pasients fokus blir feilrettet – med evidensbasert helsehjelp som taper mot uendelige formuleringer av slangeolje.
'[Pasienter] kaster bort penger og fokuserer på å tenke at det må være et magisk sett med piller som vil holde dem friske når vi alle burde følge den evidensbaserte praksisen for å spise sunt og trene,' sier Linder .
'Skaden er at å snakke med pasienter om kosttilskudd i løpet av den svært begrensede tiden vi får til å se dem, går vi glipp av rådgivning om hvordan vi virkelig kan redusere kardiovaskulær risiko, som gjennom trening eller røykeslutt.'
De nye anbefalingene er publisert i MENNESKER , sammen med en oversikt over forskningen bak anbefalingene, og de tilhørende redaksjonell artikkel .